Level - easy.
Ingredients:
Sugar - 180 g.
Lemon zest - from 1 lemon.
Butter - 170 g (melted, warm).
Eggs - 2 pcs.
Lemon juice - 45 g (freshly squeezed).
Flour - 150 g.
Cornstarch - 15 g.
Vegetable oil - 15 g.
Vanilla - 1 tsp.
For the glaze:
Powdered sugar - 100 g.
Lemon juice - 24 g (freshly squeezed).
Preparation:
I really liked this recipe. It makes a very delicious and tender lemon brownie.
Combine sugar with the zest of one lemon, add melted butter, freshly squeezed lemon juice, eggs, and vegetable oil, vanilla. Mix everything thoroughly with a whisk. Sift the dry ingredients, then add them and mix until smooth with the other ingredients.
Bake in a 20x20 pan at 356°F for 20 minutes.
For the glaze: Combine powdered sugar and freshly squeezed lemon juice. Coat the brownies with the glaze. If desired, you can decorate the lemon brownies with lemon and lime zest. Cut into squares and serve.
They turn out incredibly delicious!
Лимонный брауни.
Приготовление - легкое.
Ингредиенты:
Сахар — 180 г
Лимонная цедра — с 1 лимона
Сливочное масло — 170 г (растопленное, тёплое)
Яйца — 2 шт.
Лимонный сок — 45 г (свежевыжатый)
Мука — 150 г
Кукурузный крахмал — 15 г
Растительное масло — 15 г
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Для глазури:
Сахарная пудра — 100 г
Лимонный сок — 24 г (свежевыжатый)
Приготовление:
Мне очень понравился этот рецепт. Получается очень вкусный и нежный лимонный брауни. Соединяем сахар с цедрой одного лимона, добавляем растопленное сливочное масло, свежевыжатый лимонный сок, яйца и растительное масло. Всё тщательно перемешиваем венчиком. Просеиваем сухие ингредиенты, затем всыпаем их и перемешиваем до однородной массы с остальными ингредиентами. Выпекаем в форме 20x20 при температуре 356°F в течение 20 минут.
Для глазури: Соединяем сахарную пудру и свежевыжатый лимонный сок. Покрываем глазурью брауни. По желанию можно украсить цедрой лимона и лайма. Нарезаем на квадратики и подаём к столу.
Получается очень вкусно!
Comentarios